澳洲有咖啡吗?

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当然有啊!而且澳洲的咖啡文化十分浓郁,走在街上,随处可见挂着‘cafe’招牌的咖啡馆,规模大小不一,从只容得下4张桌的小咖啡厅到可以容纳几百人的大型咖啡馆都有。 而且与美国的高速快捷方式不同(在美国如果早上着急上班想喝咖啡,一般会去麦当劳或者星巴克这样的连锁店买),澳大利亚的咖啡馆一般都比较佛系……没有肯德基和麦当劳,也没有星巴克和瑞幸,但是有很多本地特色的小咖啡馆,咖啡味道也很棒~

在澳洲只要不是太偏远的地区,一个城市起码都有好几家咖啡馆,而且基本都会提供咖啡、茶、汽水以及各种饼干蛋糕等点心。 基本上每个州都会有一两个全国知名的咖啡品牌,比如维多利亚州的Lighthouse Coffee,新南威尔士州的Eden Hall,西澳的The Aviary等等...这些咖啡品牌遍布全国各地,基本上大的便利店都会有所销售,想买的话还是很方便的。

不过要说到最正宗的咖啡,那还是要数咖啡厅和茶馆里提供的咖啡啦~很多澳洲人会有在咖啡馆里消磨一整天的习惯,早晨赶着上班的时候买杯咖啡提提神,下午来了之后点一杯饮料慢慢喝,边喝边聊,直到夜幕降临才离开。

另外在澳洲如果想自己在家做咖啡也非常容易,市面上的咖啡豆和咖啡粉很容易买到,各大超市和网购平台都有售卖,价格也不贵。拿铁咖啡、卡布奇诺、意大利浓缩咖啡等各式咖啡也应有尽有。 喜欢喝咖啡的你还想知道关于澳洲留学生活的哪些信息呢?留言告诉小编吧~

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咖啡的果实最早是在埃塞俄比亚被人们发现的,它在16、17世纪开始先后传到印度、印尼、中南美洲等热带地区广泛种植。到目前为止,全球已种植有8000万公顷的咖啡。每年咖啡的贸易额达150亿美元,在全球农产品的贸易中仅次于石油。目前市场上出现的咖啡品牌有3000余个。

咖啡传入澳大利亚时间不长,20世纪70年代,一些澳大利亚人从欧洲旅行回来,发现欧洲人喜欢吃三文治配热拿铁咖啡,一些先知先觉的澳大利亚人发现了商机,从意大利引进咖啡机,尝试在澳大利亚经营咖啡厅,后来发现生意还不错,在媒体的宣传下,喝杯咖啡配餐点成了澳大利亚生活的一部分。如今,澳大利亚首都堪培拉的咖啡厅多达200余家,平均每300人就有一家咖啡厅。虽然澳大利亚的咖啡文化形成时间不长,但其发展速度很快。

在澳大利亚,咖啡饮品有意大利纯咖啡、美式咖啡及卡布基诺等。意大利纯咖啡制作比较简单,只要把研磨的极细的纯咖啡粉投入加有压力的热水中,再把浓缩的咖啡冲入特制小杯。美式咖啡和意大利纯咖啡制作工序差不多,不过要加入开水来冲淡纯咖啡。卡布基诺是澳大利亚最常见的咖啡饮品,卡布基诺由两部分组成,一部分是纯咖啡,另一部分是由蒸汽加热过的带有泡沫的牛奶。一般在澳大利亚,人们不会单独饮用咖啡,通常都会配以肉馅饼、小三文治等休闲食品。

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