怎么去新西兰学西点？
在新西兰，西点师已经成为社会上最受人尊敬和羡慕的职业之一，新加入的学子一定要做好充分的准备，有决心、有信心、有毅力的去学会掌握西点制作的技能，那样你才能成为一名优秀的西点师。西点师不仅仅需要掌握西点的制作技能，同样需要锻炼自己优秀的品质和健康的心理。
基础阶段新加入了，有少部分同学可能会不适应国外陌生的环境，语言也不通，但是你不要气馁，努力学习语言，多与周边的人沟通，渐渐地的你就会融入这个陌生的环境了，并且你会觉得那些人并不可怕，她们只不过讲一种不同的语言而已，慢慢的你会习惯了那里，并且喜欢那里，爱上那的蓝天白云，还有那美味的甜点和浓郁的咖啡。
高级阶段当你进入了高级阶段的学习时，你需要了解到新西兰的西点师是需要考取职业认证的，通过不同的级别考试的弟子可以获得不同级别的证书，当你离开奥克兰学院的时候，你不仅拥有一项很强大的专业技能，同时也树立了人生目标，懂得用健康的饮食习惯和良好的生活方式来呵护自己，保养自己，让自己成为一名真正的健康绅士。
去新西兰需要什么条件：
申请就读奥克兰学院，学生需具备以下资质：
1、初级住宿厨师（Certificate in Culinary Skills）：英语较好，无任何厨艺基础，薪资期望值较低者。
2、中级厨师（Certificate in Professional Cookery）：年满18周岁，有烹饪基础，愿意接受系统性培训，薪资期望值适中者。
3、高级厨师（Advanced Diploma in International Culinary Skills）：有三年以上烹饪经验，独立操作能力强，薪资期望值高者。
4、具备上述资质，且通过学校的面试和考核，即可入读相应的专业课程。
入学要求比较低，中专、职高、大学专科在校学生，以及退役军人、下岗职工、农村转移劳动力等，均可报读。