教育部承认德国FH本科吗？
只听说过有学生读FH转学到别的大学，没有听说反过来从其它国家先读FH再转到德国的。 在德国只有通过高考直接申请德国大学的本科学位，或者读了“Berufsakademie”取得Dipl.-Ing.这个学位才能申请德国大学读研。后者是职业教育性质的，相当于中国的大专学历吧。 前者是通过高考申请的，好像国内只有同济和北理工两个中外合作招生项目可以走这条路线（当然，你有钱的话也能去德国读预科然后申请）。
后者是通过职业高中、技校、中专毕业申请的，而且必须是有相关从业经历(工作经验)的才行。
如果只读过FH的话，不可能以本科学历的身份来德国读研的，只能从硕士学位开始读起。至于能不能拿到签证就看德国使馆的态度了。。。不过按照移民法规定，留学签证是不允许延期的，一旦毕业后找不到工作就要被遣返。
如果你只是想拿一个本科学历的话也不是没有办法，可以去西班牙或者意大利这几个国家先念硕士，然后再申请德国大学的博士，这样也是OK的。 如果你只是不喜欢现在的专业想换一个，同样可以换！只要满足以下条件：
1.同一个学位序列的
2.相同学习年限或者比原学位更高级别的
3.符合慕尼黑工业大学入学要求的
就可以申请了~不过这种申请需要提供详细说明为何更换专业的理由。