新西兰签证什么底？
关于这个问题，其实可以分几个层面去考虑： 1. 从官方的数据来看， 新西兰移民局公布的数据显示从2009年初到2013年底拒签率基本维持在8%左右; 而最近两年随着申请人数的急剧增加(主要是由于新移民政策导致申请人数暴涨)和签证官资源的不足，拒签率上升到了15-20%(目前尚没有更加权威的数据)。 当然，这个数据是比较宏观的，并没有体现每个申请人的被拒理由和具体情况；
2. 从个人经历和经验的角度上看， 有一些人的材料可能很充分，但最终还是被拒绝了——比如我有个朋友，他条件很好，在新西兰有永久居民身份而且有稳定的工作收入，但在提交移民申请的时候还是被拒绝了; 我也认识不少学生签成功转永居的人，他们有的已经在新西兰生活了十几年甚至二十几年的了，在年龄、语言、学历各方面都不是特别理想，但还是批签了。所以说，单靠数据和案例来预测自己的签证是否能拿到是很不科学的；
3. 从中介和顾问的经验角度去看， 因为很多中介机构或留学公司的利益驱动是建立在“多签少费”的基础上的，所以他们在给申请人推荐方案时一般会选择相对稳妥的路线（即尽量简化申请的流程和环节），这样即使有被调查的风险也可以很快搞定，而不会选择过于激进的方式去做，毕竟如果因为风险过大而导致客户被拒的话会对公司造成很大的损失，因此对客户的保证也就显得比较空泛。这点需要申请人自己辨别清楚！
至于题主说的会不会被拒绝或者怎样才不容易被拒绝的问题，我觉得可以从以下几个角度来看待：
首先，申请者的条件是很重要的一个因素，这是直接影响到签证能否顺利获签的基础。如果你的条件比较好，尤其是你在新西兰有稳定的工作收入或有永久居民身份的保障，那么获批的可能性就比较大。反之，如果你在国内没有任何稳定工作和收入，只是单纯地来澳洲读书然后拿个毕业工签而已，那这种类型的申请者被拒的风险就会大大增加。 第二点就是材料的准备是否完整以及是否有逻辑性。这一点非常重要，特别是对于学生的申请而言更是如此， 如果你的学术材料能跟留学计划和未来的职业发展方向紧密结合在一起并有一定的可行性，那么这个案子会更有说服力，签证官也会更容易批准。 第三个方面就是申请人的英语能力，雅思成绩越高越有利。 第四点是资金方面，要有足够的财力证明支持您的生活开支和回国后的费用。 最后一点就是对申请流程的了解程度和对申请方案的把握度等，这些都需要通过大量专业的培训和实践经验积累才能达到的效果。