香港人喜欢吃羊肉吗?

时歌扬时歌扬最佳答案最佳答案

不请自来,作为一个在港定居的内蒙古人,可以负责任的说, 羊肉在香港绝对吃得开!并且很受青睐! 首先,香港虽然靠近南方,但是羊肉膻味重,不吃羊肉的人还是很多的(内地也有很多人不喜欢吃羊肉),不过吃羊肉的人也不是没有,只是吃的方法比较单一,基本上清炖羊肉或者手把羊肉,或者涮火锅吃,烤全羊这种在大排档吃的东西是很少出现的。

其次,香港有很多内蒙人开的餐馆,其中就有做传统烤全羊的,不过价格贵到离谱,一只烤全羊从几千块钱到一万块钱不等。(PS:内地的烤全羊一般100元/斤左右;新疆的烤全羊200元/斤)

一般香港人吃烤全羊主要是一两个人去吃,属于比较奢侈的宴会了... 普通一点的,就是吃手把羊肉和涮羊肉了,在内蒙吃个火锅,多半会往里面煮点蔬菜、面筋之类的,再要点羊肉卷,而在香港吃的这个火锅,羊肉片绝对是按公斤卖的!(ps:内蒙人自己吃的涮羊肉一般是半公斤起) 而且你别说,用铜锅涮羊肉,这吃法还真的有人爱吃~~

另外,香港的超市里也是有卖羊肉的,只不过羊肉的量都很小,一斤装的大概就两三块排骨,一点手把肉,一点尾巴肉... 当然,你要是想大采购,也是可以的,内地的菜市场什么都有得卖,香港的菜市场,除了海鲜外,一般的肉类其实不大好买,有也得排队。所以想吃大量羊肉的话,还得去专门的肉类批发市场。

占初颖占初颖优质答主

香港不是一个畜牧业发达的地区,所以当地市场上的羊产品都是从外地进来的。不过,香港人口味还是挺杂的,像羊肉这种不很"主流"的东西都有人在吃,但是总体上来说香港人不吃羊肉的要多一些。

就个人观察而言,上海人更爱吃羊肉,主要是因为气候上比较接近我家乡。广东人尤其是粤东地区的人,也相当能吃羊肉。香港的羊肉食肆也以潮汕人开的为多(香港有20%的人口祖籍是潮汕),他们的羊肉火锅特别有名,有很多非潮汕籍香港人也非常喜欢这种吃法。

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