澳洲有什么工作？
之前写的西餐厅和咖啡厅的工作，很多朋友感兴趣，我又来了～（上回说的是brunch，这次说lunch） 西餐的话，一般就是法餐，意餐或者西餐管吃（spaghetti house这种） 法餐一般需要比较高级的餐厅才有，做西餐的菜式比较多，也有fancy的意大利菜，但做的会比较“澳洲”，比如用澳洲羊肉做菜。
如果去应聘的话，一般会让你做3-5分钟的题，考你对于菜的讲解，以及如何摆盘等 如果你被录用了的话，会有一周的培训，教你怎么做菜和摆盘，还有基本英文对话，例如点单之类的。之后就会分给你一个厨房打杂，学习，然后慢慢开始自己做，做spare ribs啊，烤鸡翅啊，炸鱼派等等。在餐厅做的话，一般会有一个team leader，负责点单，传菜，清理桌面，收台，以及跟waiter沟通。
意餐厅会有pasta station，在这里你可以学到擀面棍儿，制酱，制作各种披萨，烤饼等各类烘焙。 做lunch的时间一般从11点到下午2点，薪资大概160-280AUD不等，具体要看餐厅而定。
一般spaghetti house会是性价比最高的选择，菜品丰富，调料自助，肉菜无限量，价格还实惠。像康纳斯这样的连锁餐厅，有员工九折饭票，平时很合算，而且工作简单轻松，作为初学者很适合。 如果想要工资高一点，工作环境好一点，那可以去sushi bar或者wok，这类餐厅对厨师要求高，通常都是外国人做主厨，英语沟通没问题。薪资水平跟法餐厅差不多。
另外，在餐厅上班，一般是没有假期的，除非你干满一年且成为full time员工。