波尔多二大葡萄酒本科？
作为在波尔多大学第一学院（Sciences Po）读过书的人，我也许可以给你一些建议。 如果你只是单纯喜欢红酒，想今后找一份红酒相关的工作，那么我个人认为你不如直接去波尔多大学的葡萄酒学院（ENOLO-ENS）。为什么这么说呢？因为ENOLO和ENS一样，是专门研究葡萄种植与酿酒的，而第二大学的自然科学和经济专业都需要学习很多其他领域的课程，虽然也会涉及到葡萄酒的相关内容，但是绝对没有ENOLO和ENSE这么深入。而且据我所知，在中国，大部分申请到波尔多大学的人都是申请的第一个学院，如果申请第二个学院的话，可能还需要额外提交语言成绩。
如果你想学习红酒相关的知识并且今后也想在这领域发展，那么我建议你在国内先修读一些葡萄酒方面的课程，这样到了法国你可以直接申请相应的本科（包括英语授课）或硕士课程。 在波尔多有这样的课程，叫Grand Ecole，由三所著名院校联合创办——国立化工学校、国立农业学校以及国立音乐学院。该课程分为三个不同的领域，分别是葡萄酒酿造（Vinification）、葡萄种植（Vigne）以及香槟酒酿造（Champagne）。其中葡萄酒酿造又细分为红葡萄酒和白葡萄酒两个方向。所有专业一共八个，每个专业三个年级，也就是说总共24个学期。
这个课程是全法语授课，需要你有很好的法语功底。而且由于是精英教育，每年的录取人数并不多。但一旦入学，学费全免。 这个课程的起点很高，首先你要通过Concours（类似我国保送制度）才能进入；其次你的高中毕业文凭或预科毕业证书上的专业必须是有关自然科学或者是理工专业的，因为在法国，只有这两个方向的学生才有资格报考该课程。 最后提醒一点，因为这个课程起点高，要求多且严格，所以一旦没能毕业或者学分得不到认可，那你之前在法国的留学经历将会全部归零！ 所以不管怎么说，这是一个很优秀的培训课程，只是对学生的要求非常高。