大学什么专业学营养学?

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营养学专业目前只有2个,一个是食品质量与安全(原食品科学)专业,属于工学专业;另一个是食疗保健(原医药营销)专业,属于理学专业。目前这两个专业在大部分院校都属于药食学院。 学习食物营养、食品安全的基础知识是这两个专业的必修课,同时根据专业方向的不同而有不同的侧重。例如食品质量与安全专业会深入学习食品检验方法、毒理分析等课程;而食疗保健专业则会深入学习中药基础知识及中药制剂等方面的课程。

无论学哪个专业,本科阶段的学习任务都是研究人类正常体质下各种营养素的需求量以及如何摄入这些营养物质。所以学习的内容比较广泛,需要记忆的知识较多且容易遗忘。不过一旦将这些知识融会贯通,再利用起来就毫不费力了。 所以想报考以上两个专业的同学,建议提前了解一下学校的课程设置,看看是不是自己感兴趣的方向。

对于想毕业后从事这方面工作的人来说,建议在本科期间多考一些与专业相关的证书,比如公共营养师、心理咨询师等的等级证书。现在各个行业都在提倡“工匠精神”,所谓的“工匠精神”其实就是对细节的严谨态度和精益求精的精神。因此无论是学哪一个专业,只要能在自己的岗位上兢兢业业,把专业知识学好,将来了能学以致用,这才是最重要的! 最后安利一下我自己~我建了一个QQ群,里面有很多关于大学生成长、职业规划方面以及各类考证资料,欢迎各位学弟学妹的到来啊~1054378126

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