澳大利亚吃什么?

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首先,作为在澳洲生活了4年的人,可以负责任的说,这边的食材真的是太贵了!!! 就拿蔬菜来说吧,一个土豆大概人民币10-15元,一颗青菜要20元左右(还是很小颗的),一份沙拉可能就要上百,当然这些都是普通人能接受的价格。如果稍微奢侈一下,比如说去吃海鲜啊什么的,一个人100多欧元吃不了什么...所以一般人都选择自己买菜做饭。

因为贵呀,所以大部分人都会买超市里的盒装菜(tin of vegetables)或者袋装菜(bag of mixed salad),这样的菜在超市里一般都有卖,价格算下来比在国内买盒饭还要贵一些。 如果想要吃得便宜一点,可以多买点豆类,比如豆干、豆腐之类的。还有就是各种粗粮很受欢迎,燕麦、小米什么的很方便也便宜。肉类的话猪肉最便宜,鸡肉其次,鱼肉最贵。

水果方面,澳洲的苹果和梨子是很出名的,又甜又脆,价格也不贵;橙子也很不错,进口自以色列的和来自中国的特别好吃,不过价格在水果里面算挺贵的了。其他像芒果、榴莲这些热带水果这里也能买到,只不过价格比国内贵很多就是了。 最后来说说主食,澳洲的主食以面包、面条和米饭为主,面包店到处都是,随便走进一家买就好啦,但是一定要记住哦,这里的面包都是早上新鲜出炉的,买到晚上就会消失,所以在夜晚别指望能买到新鲜的面包!至于价格,一只甜甜圈也就8澳币左右。 至于面条和米饭,中餐厅和日韩餐厅一般都会提供,价格跟国内差不多。

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澳大利亚人酷爱吃肉,饮食习惯与英国人相似,偏重于肉类、三文鱼、土豆、花椰菜、胡萝卜、生菜、卷心菜、西红柿和草莓等食品。

早餐比较丰盛,有面包、果酱、黄油、茶和牛奶等。中餐是一天中最重要的正餐,多以牛、羊、猪等肉类为主食,吃西餐使用刀、叉、匙,面包夹肉、生菜、西红柿等。

蔬菜通常用水煮,多为带汁食品。喝的饮料有啤酒、葡萄酒、汽水、果汁等。晚餐比较简单,一般吃三明治。

澳洲人喜欢喝牛奶,每人平均每天要喝一公升的牛奶。他们常喝的饮料除茶和咖啡外,还有啤酒、葡萄酒、汽水和果汁等。他们也饮用烈性酒。招待贵宾和朋友有时献上袋鼠肉,但一般不买袋鼠肉来招待普通的客人。

当地出产的蔬菜有土豆、花椰菜、红薯、胡萝卜、甘蓝以及菠菜、芹菜、生菜、卷心菜、西红柿等;水果有苹果、梨、桃、香蕉、草莓等。居民喜食海味,三文鱼、鲭鱼和虾、蟹以及牡蛎很受青睐。

他们喜欢吃冷餐,食物煮熟后用冷水浸泡。烹调方法比较简单,讲究新鲜和营养。

澳洲人喜欢吃甜食,喜欢吃用果冻果汁、水果、奶油、鲜奶、土豆、蛋白和砂糖等制成的各种冰糕。西式糖果也非常丰富。

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